Рецепт недели: Хрустящие крабовые палочки в кляре

Хотите попробовать новый способ приготовления крабовых палочек? Хрустящие палочки в нежном золотистом кляре – отличная закуска, которая понравится и детям, и взрослым. Их можно подать с пикантным соусом или добавить в салат для дополнительной текстуры.

Ингредиенты:
• Крабовые палочки «Санта Бремор» – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 3 ст. л.
• Панировочные сухари – 4 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Подготовка палочек
Разморозьте крабовые палочки и обсушите их бумажным полотенцем.

2. Приготовление кляра
В одной миске взбейте яйца с щепоткой соли. В другую насыпьте муку, в третью – панировочные сухари.

3. Панировка
Окуните каждую крабовую палочку сначала в муку, затем в яичную смесь и обваляйте в сухарях.

4. Обжарка
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте палочки до золотистой корочки.

5. Подача
Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте с соусом тартар, чесночным или сырным соусом.

Этот простой, но оригинальный рецепт станет отличной закуской для праздничного стола или перекуса.

Где купить крабовые палочки?
https://chel-fish.ru/catalog/12_surimi/palochki_krabovye_zamorozka_snezhnogo_kraba_santa_bremor_akts...

Следите за новинками и рецептами каждую неделю!
ВКонтакте: https://vk.com/mr.krabs74
Telegram: https://t.me/misterkrabs_opt