Паста Том Ям – секрет идеального тайского супа

6 фев 2025

Паста Том Ям – это ключевой ингредиент для приготовления знаменитого тайского супа Том Ям, который славится своим пряным, кисло-сладким вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря готовой пасте Tom Yum AROY-D, создать настоящий азиатский шедевр можно всего за несколько минут.

Что такое паста Том Ям?

Это концентрированная основа для супа, включающая в себя:
Лемонграсс – придаёт свежий цитрусовый аромат
Листья кафрского лайма – усиливают кислинку и глубину вкуса
Галангал – добавляет лёгкую пряность

Острый перец чили – придаёт пикантность
Томатная паста и специи – балансируют вкус

Благодаря этому составу паста Том Ям обладает идеальной гармонией остроты, кислинки и насыщенного вкуса, характерной для традиционной тайской кухни.

Как использовать пасту Том Ям?

Приготовить суп Том Ям с пастой AROY-D очень просто:

Базовый рецепт на 2 порции:
1. Вскипятите 500 мл бульона (куриного или овощного).
2. Добавьте 2-3 ч. л. пасты Том Ям и перемешайте.
3. Положите креветки, курицу, грибы или тофу – на ваш вкус.
4. Влейте 50 мл кокосового молока для более мягкого вкуса.
5. Добавьте лайм, кинзу, зелёный лук – и суп готов.

Совет: Паста также отлично подходит для маринадов, жарки морепродуктов, приготовления лапши и даже соусов к мясу и овощам.

Преимущества пасты Том Ям AROY-D:

Аутентичный вкус Таиланда – натуральные ингредиенты
Быстрое приготовление – суп готов всего за 10 минут
Экономичная упаковка – маленькая порция даёт насыщенный вкус
Подходит для HoReCa и домашнего использования

Выберите свою пасту Том Ям и заказывайте здесь:
https://chel-fish.ru/catalog/?tags=&how=r&q=%D0%A2%D0%BE%D0%BC+%D1%8F%D0%BC+%D0%BF%D...