Кофе с мороженым — тренд сезона для тех, кто хочет удивлять

В мире фаст-фуда, кофеен и уличной еды побеждают те, кто быстро ловит тренды и умеет превратить их в доход. И один из таких трендов сейчас — это кофе с мороженым. Яркий, запоминающийся, сладко-бодрящий и с красивой подачей — этот формат буквально создан для привлечения внимания и стабильных продаж.

Почему кофе с мороженым — это выгодно?

1. Внимание гарантировано

Формат ещё не успел надоесть — у него есть «вау-эффект». Даже простой стакан латте с шариком ванильного пломбира вызывает улыбку и желание сфотографировать.

2. Два любимых вкуса в одном

Кофе + мороженое — это тандем, который нравится всем: детям, молодёжи, взрослым. Это и десерт, и напиток в одном стакане.

3. Высокая маржинальность

Компоненты — недорогие, особенно при оптовой закупке. Но креативная подача позволяет устанавливать цену, сравнимую с полноценным десертом или напитком.

4. Простота приготовления

Не нужно сложного оборудования. Всё готовится на месте — буквально за пару минут.

5. Гибкость формата

Вариантов подачи много:

— эспрессо с шариком мороженого (аффогато)

— латте с сиропом и пломбиром

— фраппе с ягодами

— кофе в вафельном рожке

— молочные коктейли на кофе-базе

Где продавать?

Кофе с мороженым — универсальный формат. Он отлично заходит в:

• Кофейнях и кофейных островках

• Мобильных точках и фудтраках

• Летних верандах и террасах

• Фестивалях, ярмарках, уличных рынках

• Мини-десерт-барах

• Торговых центрах

Кофе с мороженым — это идея, которую легко запустить и выгодно развить. 

Связаться с нами:

Сайт: https://chel-fish.ru

Telegram: https://t.me/misterkrabs_opt

ВКонтакте: https://vk.com/mr.krabs74