10.06.2020 Всемирный день мороженого.

Интересные факты о мороженом — что стоит знать о любимом лакомстве

• Известно, что мороженое появилось в Китае, более четырех тысячелетий назад.
• На Руси первым мороженым было молоко, которое смешивали с медом и замораживали в формочках. Также, крестьяне смешивали сметану, творог, изюм, мед — и выставляли это все на мороз.
• Самое популярное мороженое — ванильное, за ним следуют сливочное, шоколадное и клубничное.
• Сегодня существуют сотни видов мороженого, в том числе мороженое с рыбой, мороженое с овощами, мороженое со свиными шкварками и другие.
• В 100 граммах мороженого содержится от 100 до 200 калорий (зависит от добавок).
• В мороженом содержится множество полезных веществ: витамины, кальций и фосфор, магний, аминокислоты белка и другие.
• В небольших количествах, мороженое повышает настроение: оно способствует увеличению количества серотонина, который называют гормоном счастья.  Кроме того, у многих людей вкус мороженого ассоциируется с детством, следовательно — с положительными эмоциями.
• Полезным для желудка и кишечника считается мороженое из йогурта. Такое мороженое может храниться около 3 месяцев, сохраняя при этом все полезные свойства йогурта.