
10.06.2020 Всемирный день мороженого.
Интересные факты о мороженом — что стоит знать о любимом лакомстве
- Известно, что мороженое появилось в Китае, более четырех тысячелетий назад.
- На Руси первым мороженым было молоко, которое смешивали с медом и замораживали в формочках. Также, крестьяне смешивали сметану, творог, изюм, мед — и выставляли это все на мороз.
- Самое популярное мороженое — ванильное, за ним следуют сливочное, шоколадное и клубничное.
- Сегодня существуют сотни видов мороженого, в том числе мороженое с рыбой, мороженое с овощами, мороженое со свиными шкварками и другие.
- В 100 граммах мороженого содержится от 100 до 200 калорий (зависит от добавок).
- В мороженом содержится множество полезных веществ: витамины, кальций и фосфор, магний, аминокислоты белка и другие.
- В небольших количествах, мороженое повышает настроение: оно способствует увеличению количества серотонина, который называют гормоном счастья. Кроме того, у многих людей вкус мороженого ассоциируется с детством, следовательно — с положительными эмоциями.
- Полезным для желудка и кишечника считается мороженое из йогурта. Такое мороженое может храниться около 3 месяцев, сохраняя при этом все полезные свойства йогурта.