Японский майонез, в первую очередь, идеально сочетается с суси, кроме того, это продукт универсальный, широта его применения известна все поварам: это и заправка для салатов, и отличное дополнение к водорослям, майонез прекрасно оттеняет вкус риса и рыбы, а особенно ярко раскрывается в популярных роллах